Sony NEX-3N+18-55mm Photograph:KANA
發源自日本原宿的"杏桃鬆餅屋" 不但在當地掀起了"厚鬆餅"的風潮
今年也將這一股風暴帶了了台灣 先在台北開設了第一間的海外分店 接著又在桃園的大江購物中心開設第二間
為何我要特別來到桃園店不去台北店呢?
都是因為桃園店有限定的"年輪蛋糕" 連台北店都沒有喔!
一到了門口就看到滿滿的排隊人潮 大約排了30分鐘 用餐時間則為兩小時
大家都是為了這個手工年輪蛋糕而來的嗎?
在門口排隊的時候剛好位置就是在廚房的外面 玻璃可以看到裡面的作業過程
年輪蛋糕真的是手工一層一層的這樣子烤出來的呢~好費工喔!
一進到店內可以感覺到一股很可愛的氣息~因為主打女性市場吧?
以木頭為基調的裝潢再配上好多小動物 小植物 真想大喊一聲"KAWAII~~~~"
店面因為是在百貨公司商場裡面 所以空間比較擁擠
菜單
我跟朋友選了台灣限定的"溶岩鬆餅"
還有季節限定的"抹茶鬆餅"
桃園大江限定的年輪蛋糕我建議大家可以買盒裝的帶走~
因為盒裝的一盒才$199 但是內用的話是1/4片要$250呀.....雖然是有附飲料...但我覺得有點貴耶!
菜單內有介紹食材的部份 都是有產地的認證喔!讓大家吃的安心!
坐下來之後真的覺得...店面好小啊~XD
我發現店員好像都沒地方站 一直在找沒人的地方.....
人多的話有可能要跟人併桌在這個大桌子喔!
先來了飲料~每份餐都有附上$160內的飲料
我選了蘋果紅茶 喝起來還蠻香的 酸酸甜甜
朋友是點"皇家奶茶"
我的"和風小倉抹茶鬆餅"!
好幾層的薄鬆餅+栗子 旁邊則是有紅豆泥跟抹茶奶油
看起來賣相頗不錯...
不過呢~嘗起來.....
我的感覺是他們家的薄鬆餅好像很"韌"耶....
不像一般外面的鬆餅是比較軟或是脆 都不是其中的
旁邊的抹茶奶油我覺得有點膩 抹茶味也不是那麼重
覺得這道有讓我們失望....
虧你還有灑上金箔~讓我們失望囉
不過呢~~~朋友點的厚鬆餅一送上來就讓我們大驚豔啊!
好厚好厚的鬆餅搭配上上面的是起司耶@@
我本來以為他是甜的 沒想到上面的是起司呢~
服務人員說這道一定要趁熱吃!
香濃的起司配上上面好像是焦糖醬 還有核果
真是種很難以形容的口味 但是真的很好吃
這種扎實+溫暖+又鹹又甜的滋味.....難道就是戀愛嗎?(被打)
這道我真的推薦大家必點啊~~~而且他還是台灣限定
光是衝著台灣這兩個字就是必點了 遮丟細愛逮丸 你們說對不對啊~
下次還想再來吃厚鬆餅啊~(薄的就免了)XD
最後我買了兩個年輪蛋糕回去喔~
一個是原味($199)一個是抹茶($249)
(因為買回家拍不好看 所以就用官方圖囉!)
《杏桃鬆餅屋》
桃園大江店
地址:桃園縣中壢市中園路二段501號(大江國際購物中心4F)
電話(03)468-0333
營業時間:周一到周四 AM11:00-PM10:00、週五 AM11:00-PM10:30;週六 AM10:30-PM10:30、週日 AM10:30-PM10:00
台北忠孝店
地址:台北市忠孝東路4段216巷19弄16號
訂位電話(02)2771-2977 營業時間:每日11:00~22:00