Sony NEX-3N+18-55mm Photograph:KANA
已經記不得是第幾訪的一間店 因為就在我家的路口的關係 想吃好一點 會是招待朋友都會走過去吃
會那麼常來也是因為 老闆娘對料理真的很有熱忱 加上食材很真材實料
之前的點餐方式是 每天的菜單都不同(手寫菜單) 我比較喜歡這種方式
後來不知道為何改成是固定菜單了 但是有想吃的料理方式或是菜還是可以跟老闆娘他們討論
目前的菜單 基本上是以單點為主
也有$680的套餐 主餐是搭配基本款的義大利麵($300) 料理方式很多種 可以跟老闆娘討論
不要小看他叫做基本款 食材真的好豐盛 跟一般外面的速成義大利麵完全不一樣
假如其他菜色想要搭成套餐的話就是補差價
店面真的很小 所以位子比較不好坐....這是一大缺點
昨天去的時候入坐還去撞到腳
坐位就只有吧台還有4桌吧~
酒類的部份也是每天不太一樣 看今天是搭什麼酒就是喝什麼囉~
菜單上面提醒 點餐請搭酒~因為是居酒屋呀....假如不喝酒的人就....
套餐的前菜可以選$200以內的
媽媽選了他很愛吃的"義大利臘腸拼盤" 大家都覺得蠻好吃
我選的是"干貝溫沙拉" 不過他有點貴 好像$280(補差價)
竟然只有兩顆干貝 有點。。。不過干貝真是新鮮又好吃啊 原諒他了
搭配的醬汁也很特別 很像是肉去煮過煮出來的肉汁 總之就是肉味很重的一盤沙拉XD
爸爸選的前菜是"紅醬燉熱蛤蜊"
這道就覺得很像是用義大利麵的紅醬去煮蛤蜊 覺得比較普普的一道
麵包也很好吃 有的是用奶油烤 有的中間有起司
因為媽媽生日 所以說這是招待的~算是小菜嗎?
說真的我們真的不知道他是啥呢......
爸爸的基本款義大利麵~~~~完全不基本的料吧?
竟然有花枝 蝦子 滿滿的蛤蜊 最誇張的是有好幾顆扇貝......
平常對吃很沒研究的爸爸說:這麵本身就好夠味小麥的香氣很重
我跟媽媽都是點鴨胸~~~因為這道真的好吃!
上次帶媽媽來吃一次 她就一試成主顧了
選用的是宜蘭的鴨肉 不但很肥美而且沒腥味
烤到變成粉紅色 不軟爛又不會太老 真的是太~~~好~~~吃~~~~~~
上一次來吃的甜點是布朗尼 很好吃
但不知道這次為何變成紅豆蛋糕捲....真的覺得很不搭.....
很想問一句.....這是去外面買的嗎?
雖然 我真的很喜歡錦杯吧的口味跟食材 但價錢真的很不可愛 這餐吃掉我三張小朋友
不過爸媽開心就好囉~祝媽媽生日快樂
以下是改菜單之前拍的~去年朋友來高雄玩也帶他們來吃!朋友評價都很不錯!
手寫菜單像這樣子~每天不同...
非常好吃的鴨胸燉飯...可惜現在沒在菜單了
這道我印象很深 叫作"垃圾麵"!!!!!
不是真的用垃圾做的啦XD 是指廚師們把多餘的食材拿來發揮的私房義大利麵 好吃又捧派!
甜點我還是比較喜歡吃西式的蛋糕....
<錦杯吧>
地址: 813高雄市左營區辛亥路82號
電話:07 556 8017 星期四公休
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