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Sony NEX-3N+16MM F2.8/photograph:KANA

木公生活洋行

地址: 708台南市安平區安平路99-1號

電話:0919 132 891

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這裡是一個 有美食 有歡笑 旅行 手作 還有親切的朋友的地方

上一次跟朋友有來這邊用餐 跟馬來西亞籍的老闆聊了許多 很認同他對生活的想法.態度

也聽了好多老闆夫婦周遊列國的故事 

這次再來到這裡是參加木公不定期會舉辦的手作課程 這次是做"窯烤PITA餅"

這個窯也是老闆他們親手做的喔~上面還有簽名XD

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手作課都是請外面的老師來上課 小班制

所以大家可以很輕鬆自在的上課 聊聊天 

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不免俗的要拍一張這樣子的照片XDDDD

 

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老師先示範怎麼做~再來給我們自己動手

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老師做出來的麵糰超漂亮的 圓圓滾滾 又光滑 專業的果然不同!

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這顆就是我的麵糰啦~哈哈哈!跟老師的有差齁!

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不過第一次動手做耶!(其實我之前在家也蠻常做甜點~但上課是第一次)

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因為老師有要做給客人吃 所以就先進去烤

烤出來的PITA餅超圓滾滾超膨的!

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等麵糰發酵醒完之後就是要來分量

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看我多麼"假"專業XDDD

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這四個就是我桿好的麵糰啦~

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老師把麵糰們一一放進窯裡 好期待!!!!

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我的PITA餅~~~你們終於生出來啦XD

不過跟老師做的差很多耶.......... 專業的跟非專業當然有差

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看看老師做的~再加上擺盤 是不是就是一道非常美味的佳餚了呢

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PITA餅的中文就是口袋餅囉!可以在中間加入自己喜歡的料!

這次木公提供的是沙嗲雞跟洋菇蔬菜~這個是洋菇口味的 我們當場吃

我回家還吃了沙嗲雞的~隔天早上又自己用咖哩包加進去吃 都很美味

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大家有空到台南 別忘了來木公走走 跟老闆聊聊天!

記得要用餐要先到FB看菜單 打電話訂餐喔!(只接受預定用餐)

https://www.facebook.com/mugongliving/info

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